Stop Sugar

Hogyan változhat meg az életed?

Valószínűsítem, az egyik legjobb dolog az életünkben, ha vannak céljaink. Ezeket elérni szuper érzés. Sokszor nehéz az út, fáradtságos és váratlan fordulatokkal teli, ám mégis visszatekintve azt mondjuk, megérte. Máskor szinte maguktól megoldódnak a dolgok. Év vége van. Ideje értékelnünk, és a jövő évben folytatnunk az eddigi utunkat. 2016 is pont egy ugyanolyan év volt,… Tovább »

Recept: Töltött szilveszteri harapnivalók gyorsan

A karácsonyi édességek után szilveszterkor általában jobban esnek a sós finomságok. Szerencsére a repertoár végtelen, csak a fantáziánkon múlik. Persze a pogácsákon és a sajtos stanglin túl is van élet, méghozzá nagyon sokféle. A lényeg, hogy legyünk kreatívak. Két különböző tésztából számtalan variációt készíthetünk. Garantált, hogy vendégségben is sikert aratunk velük.   Az első variáció… Tovább »

Recept: IR diós hókifli

A diós bejgli le lett szavazva, a férjem nem rajong a bejglikért. A diót viszont annál jobban szereti. Naná, hogy ez a recept is az ő kedvéért van! Életem 30 éve úgy telt, hogy utáltam a diót. Aztán férjhez mentem és megszerettem. Röviden ennyi. Oly annyira, hogy tavaly már diós hókiflit is sütöttem, akkor még… Tovább »

Recept: Ebédet, de gyorsan! A paradicsomos húsgombóc

A karácsony előtti napokban igazán produktívnak kell lennem. Mindent egyszerre kéne csinálni, amibe még természetesen az ebéd elkészítésének is bele kell férnie. Lehetőleg olyat, amiből marad másnapra is, és a férjem is tud belőle vacsorázni. Rájöttem, inkább főzök a férjem ízlésének megfelelően, én megeszek szinte bármit. A paradicsomos dolgokat imádja, evidens volt, hogy két sütés… Tovább »

Melyik kenyeret vegyem meg, ha nincs időm sütni?

Inzulinrezisztensként remek kis falakba tudunk ütközni, ha nem gondoskodunk előre az étkezéseinkről. Ilyen az is, amikor reggelre elfogyott a kenyér, nincs idő sütni, minden zárva van még, viszont reggelizni kellene. Bár nálunk viszonylag korán nyit a CBA Príma, a kenyér, amit ott árulnak, ehetetlen. Ezért MINDIG előre kell tervezzek! Ugyebár jelentősen szűkül a kör akkor,… Tovább »

Fahéjas csillagocskák – az egyszerűség jegyében

A recept, amihez nem kell külön bevásárolni. Gyors, egyszerű, szinte elronthatatlan, és finom. És ez után a konyha sem úszik, ami sokszor nem elhanyagolandó. Még egy jó kis pozitívuma van: a fahéj egészséges. A fahéj a telet idézi. A kinti hideget kompenzálandó, ezt az IR-esített receptet most megosztom veletek. Most, hogy karácsony előtti lóti-futiban van… Tovább »

Recept: Karácsonyi mézeskalács kekszek – szeretettel sütve

Minden évben december eleje nálam a mézeskalács gyártás időszaka. Aztán rengeteg fémdobozban, mellettük egy cikkely almával várják a kidíszített kekszecskéim, hogy a család megegye őket. Általában annyit csinálok, hogy még bőven januárban is esszük. Mindig is szerettem pepecselni velük. Most, hogy a méz kizáró ok a diétában, azt hittem, idén nem lesz mézeskalácsom. Még jó,… Tovább »

Miben segíthet egy jó pulzusmérő?

A legtöbb inzulinrezisztens azzal szembesül, hogy gond van a súlyával. Szerencsés, aki nem így van. A legtöbbünk viszont hízni, vagy fogyni szeretne. Ebben nagy segítség lehet egy jó pulzusmérő. Álmomban sem hittem volna, hogy egyszer ilyen kütyüm lesz. És mégis! Egyszerűen nem érdekelt. Beskatulyáztam azokat, akik ilyet viselnek. Én ehhez nem vagyunk túl komoly sportoló…. Tovább »

December: A boldogság útján

Rendhagyó poszt; vagy mégsem? December rendszerint az idegbetegség hónapja: mit süssünk, mit vegyünk fel, miért van hideg, miért nem jár a busz, mi ez a tömeg, minden hétvégén dugó, kapkodó emberek, mindjárt karácsony és még lehetne sorolni bőven. Mindenki feszült, ingerlékeny, igazából csak túlélni akarja ezt a hónapot. Talán most még fontosabb egy kicsit megállni,… Tovább »

Gyógyszerkörkép IR módra

Azt hiszem nagyon kevés ember van, aki életes során ne szedne gyógyszert. Aki inzulinrezistens, pláne. De mi van a betegségekkel, és megelőzésükkel?   IR/PM GYÓGYSZEREK Metformin hatóanyagot tartalmazó gyógyszerekkel kapcsolatban nincs tapasztalatom – és remélem nem is lesz. Ezt köszönhetem jórészt az “óriás” tömegemnek, hiszen ezen gyógyszerek egyik velejárója a fogyás. Egyedül a pajzsmirigy alulműködésemre… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!