Stop Sugar

Recept: Baconbe tekert csirkemell őzgerinc formában

A legfinomabbak valahogyan mindig azok az ételek, amik előkészületére nem kell sok időt szánni. A mai recept is pont ilyen. Simán ajánlanám vendégvárónak is, mert hihetetlenül mutatós, de ez csak akkor működik, ha nem váratlanul toppan be a sereg hozzánk. Egyébként hidegen kenyérrel is fantasztikus! Régebben azt hittem, őzgerinc formában a méteres kalácsot lehet csak… Tovább »

Gesztenye muffin, liszt- és cukormentesen, házi tejszínhabbal

A férjem, aki nem szereti a gesztenyét, többet is megevett belőle. Nem mellesleg 5 perc összeállítani a tésztát. És nagyon finom!   Volt a mélyhűtőben egy 100% natúr gesztenyemassza, mindenféle hozzáadott dologtól mentesen. Jó pár hete ott van, mert nem tudtam vele mit kezdeni. Főleg, mivel csak én szeretem. A vélemények, amiket az interneten olvastam,… Tovább »

Feszültség. Stressz. Inzulinrezisztencia.

A stressz mai világunk velejárója; bármennyire is tudjuk, hogyan mérgezi az életünket és az egészségünket. Legtöbbször nehéz ellene tenni, de nem lehetetlen. Ahhoz, hogy felismerjük, mennyire fontos a kezelése, meg kell értenünk, miként hat a szervezetünkre. “Ne stresszeljen annyit!” hangzott az endokrinológusom szájából. Hogy tényleg felfogjuk, milyen fontos szerepe van ennek az egy mondatnak, át… Tovább »

Shopping: Bio nagykerek

Budapesti lakosként könnyű dolgom van, ha vásárolni akarok, hisz rengeteg kis- és nagykereskedő kínálja az egészséges életmódot választóknak portékáit. Valószínűleg éppen ezért eléggé körültekintően szoktam kiválasztani, kinél vásárolok be, és ezeket a szempontokat most veletek is megosztom. Igazából két nagyker van, ahova szokásom betévedni: a Bijó és a Herbaház. Őket osztályozom most, én, mint elfogulatlan,… Tovább »

30 napos IR diéta-tár

Napi legalább 5-szöri étkezéshez nem mindig pörög úgy az agyunk, mint kéne. Sokszor állok én is a hűtő előtt, fáradtan, hogy nem tudom mit egyek, de idő van. Több megoldás van arra, hogy összedobjuk a heti étrendünket: van, aki arra esküszik, hogy minden hétvégén összeírja, mi lesz a következő heti menü; van, aki rögtönöz, vagyis… Tovább »

Hogy tervezzük meg a heti menünket?

Az emberek életében az egyik központi szerep az evésnek jut. Eszünk, hogy ne legyünk rosszul, eszünk, hogy legyen energiánk, eszünk, mert finom valami, eszünk mert megkívánunk valamit, eszünk, mert közben üzletet köthetünk, eszünk, mert a barátainkkal találkozunk. Eszünk egy film közben, egy kirándulás alatt, külföldön és jóformán mindig. Arról már korábban írtam, hogy mi a… Tovább »

Miként hat a sport az inzulinrezisztenciára és a testünkre?

Általában nagyon nehéz rávenni magunkat a mozgásra. Szerencsés, aki gyermekkora óta rendszeresen mozog, esetleg versenyszerűen sportol. De a legtöbbünk nem ilyen. Egy új rutint beiktatni az életünkbe kihívás, igazi átszervezést igényel; de ha már elhatároztuk magunkat, könnyen a napi rutin részévé tehetjük. Cserébe ismét teszünk egy lépést az egészségünk felé. Aki inzulinrezisztenciával lett megáldva, az… Tovább »

A jó dietetikus ismérve

A kérdés innen indul: Kell-e nekünk dietetikus? Mit tud hozzáadni egy dietetikai tanácsadó? Mit csinál egyáltalán a dietetikus? Aki egy kicsit is kreatív, hamar rájöhet, az internet mekkora segítség tud lenni, ha képesek vagyunk a valós és a hamis, esetleg manipulatív információk között különbséget tenni. Abban a korszakban élünk, ahol könnyedén rákereshetünk betegségek tüneteire, gyógyszerek… Tovább »

Yazio – mobilos segítség CH számoláshoz

Mondhatom, hogy szerencsére olyan világban élünk, ahol a technika nagy segítségünkre lehet, csak tudjuk kihasználni. Nagyon örültem, mikor kezdőként ráakadtam egy olyan alkalmazásra, amely nem hogy a szénhidrátot, de rengeteg mást is számol, mér, mutat. Ráadásul ha el is felejteném, később bármikor utána tudom írni, legyek bárhol.   A Yazio egy okostelefonra letölthető mobil applikáció,… Tovább »

7 tipp vizsgaidőszakra (nem csak) inzulinrezisztenseknek

A vizsgaidőszak, ha definiálnunk kéne, akkor sokak számára nem más, mint az egyetemi évek legrosszabb periódusa. Tudom, miről beszélek. Én is azok közé tartozom, akik vizsga hatására nem a legjobbat hozzák ki magukból. És jól tudjuk: a stressz inzulinrezisztensként még inkább kerülendő. Pontosan nem is tudom, mikor alakult ki bennem, de tény: nem viselem jól…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!