Stop Sugar

Cukormentes Szülinapi “Nutella” torta

A hétvégén egyszerre több szülinapot is ünnepeltünk, és szerettem volna én elkészíteni a tortát. Ha már én alkotom, naná, hogy cukor- és fehérliszt mentes lesz. Utolsó feladatként csak azt kellett kitalálnom, milyen torta legyen egy olyan bulin, ahol a fiúk vannak többségben.   Lévén, hogy egész héten forróság volt, és telis-tele vagyunk friss gyümölcsökkel, minden… Tovább »

Spórolj az Ebay-jel, költsd az egészségedre!

Nem olcsó az egészséges élet, de vannak dolgok, amikkel simán félre tudunk tenni egy kis pluszt. A megtakarított pénzt pedig költsük a minőségibb életünkre: (v)együnk olyan egészségünket támogató élelmiszereket, amik eddig esetleg nem fértek bele a költségvetésbe, kapcsolódjunk ki egy színházi esten, egy koncerten, vagy egy jógatáborban; de fordíthatjuk a megtakarítást arra is, hogy új… Tovább »

Okostelefon appok inzulinrezisztenseknek (is)

A modern technikának nemet mondani oltári butaság, ezt már megtanultam. Olyan szinten könnyíti meg az életünket, és annyira sok plusz információval leszünk gazdagabbak, hogy most megmutatom, nekem mik segítenek mindennapokban az életmódomban. Időről időre rendbe szoktam tenni a telefonomat, nem szeretem a káoszt. Mikor a minap nekiálltam, akkor döbbentem rá, valóban mennyire meg tudja könnyíteni… Tovább »

Beszámoló egy életmódváltóknak szóló tréningről

Már egy hónap eltelt azóta, hogy pont egy brutális hét után a hétvégémet egy tréningnek szenteltem. Úgy csöppentem bele, mint Micimackó a mézes bödönbe, időm sem volt az előtte lévő napokban izgulni. Egy kis betekintés következik, hogy ti is “ott lehessetek”. Péntek estig fel sem fogtam, hogy a megérdemelt pihenés helyett még ráhúzok két napot…. Tovább »

Mio-inozitolok összehasonlítása

Szinte az összes inzulinrezisztenciás előbb-utóbb szembe találkozik valamelyik inozitol étrendkiegészítő készítménnyel. A termékpaletta sokkal színesebb, mint azt elsőre gondolnánk. Érdemes körbenéznünk, mielőtt elkezdünk beruházni rá. Én gyönyörűen beleestem abba a hibába, hogy egy gyógyszertári akció keretében megvettem több, mint fél évnyi adagot. És örültem, mert bár így se volt olcsó, még durvább ára van, ha… Tovább »

MindenMentes cukrászdában jártam: ez a VIK!

Jó hírem van a gluténérzékeny IR-eseknek! Pár hete egy budai cukrászdában jártam, ahol mindenkire figyelnek: legyen az cukorbeteg, inzulinrezisztenciás, gluténérzékeny, laktózérzékeny, paleo diétás és még sorolhatnám. Vajon megérte nekem Zuglóból a II. kerületbe utaznom? Kiváncsiságom határtalan volt, és mindenképpen meg akartam nézni magamnak azt a mindenmentes cukrászdát, ahova ezentúl a gluténérzékeny barátnőmmel inzulinrezisztensként be tudok… Tovább »

Paleo és inzulinrezisztencia

A paleo életmód és az inzulinrezisztenciát kezelendő 160 grammos diéta között találhatunk párhuzamot és ellentéteket is. Mivel egyre több paleos üzlet nyílik még most is, érdemes kicsit elgondolkodni a legfontosabb és leghasznosabb különbségeken, és kifejezetten örülni a közös pontoknak. Ez az áttekintő segítségként szolgálhat, ha paleo étel akad az utunkba; mondjuk egy fagyizóban vagy egy… Tovább »

Cukormentes Panna cotta málnaszósszal

Nem állítom, hogy ez lesz életünk legdiétásabb panna cottája, de aki nem számolja a kalóriákat, az most örülhet. Aki pedig igen, annak mutatok a végén egy lájtosabb verziót is erre a gyors, egyszerű, de nagyon finom édességre. A mostani hőség és a hosszú hétvége arra sarkallt, hogy ne álljak a konyhában órákat a forró sütő… Tovább »

Életem első futócipője megérdemli a felhajtást! – az én motivációm

Sokszor hallom vissza, hogy néha csökken egyesekben a motiváció. Hol az étkezésben, hol a mozgás terén. Ez nem feltétlenül baj, hiszen nem gépek vagyunk. Az a rossz, ha ezt nem tudjuk visszacsalogatni. Sok tippet lehetne adni, hogyan csináld, de nem biztos, hogy nálad is az válik be, ami nálam. Bevallom, olykor-olykor bennem is lecsökken a… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!